Gasztro lexikon

Kapros túróslepény

…perc alatt elősütöm. A TÖLTELÉK-hez a túrót, margarint, a tojások sárgáját, a cukrot, búzadarát robot géppel jól kikeverem. Hozzáadom a kaprot és a tejfölt. A kemény habbá vert tojásfehérjét a…

Húsvéti sonkás kenyér

…(kis konyhai robot keverőpálcájával végezve a művelet nem tart tovább 8-10 percnél), és lassan beledagasztjuk az előzőleg ledarált sonkát. A tésztát lisztezett, mély tálba tesszük, tetejét is behintjük kevés liszttel,…

Csülkös cipó

…a felfutott élesztõt és a tejet. Ezután annyi szódavizet öntünk hozzá, amennyit felvesz ahhoz, hogy közepesen lágy tészta legyen belõle. Hólyagosra kidolgozzuk (kis konyhai robot keverõpálcájával a mûvelet nem tart…

Majonéz

…majonéznek, és elcsodálkozunk, ha nem ezt a tartárt kapjuk majonéz gyanánt :-) Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: Fawkesgirl Hasonló kategóriák robot jelmez robot jelmez készítése robot jelmez készítés…

Vasutas szelet

…vajat. Ezután belisztezem. Előveszem a robotgépet, egy tálba teszek 4 tojássárgáját, a zsírt és 25 dkg cukrot, majd habosra kavarom, váltva hozzáöntöm a kevert lisztet és a tejet, és ezzel…

Sajtos tekercs/süti

…és 5 cipót kell belöle késziteni. a krémet robot géppel habosra keverni.A cipókat vékonyra nyújtani egyenként és a krémmel meg kenni,feltekerjük mint a bejglit,könnyeb a szeletelés ha 1 órát a…

Csokiálom

…egy konyhai robot segítségével simára keverjük. A tejszínhabot és a csokoládét, (utóbbiból 1 evőkanálnyit a tálaláshoz félreteszünk), óvatosan a pudinghoz keverjük. Az elkészült krémet desszertes poharakba töltjük, és a félretett…

Csokiálom

…hideg pudingot egy konyhai robot segítségével simára keverjük. A tejszínhabot és a csokoládét (utóbbiból 1 evőkanálnyit a tálaláshoz félre teszünk), óvatosan a pudinghoz keverjük. Az elkészült krémet desszertes poharakba töltjük,…

Húsvéti sonkás kenyér

robot keverõpálcájával végezve a mûvelet nem tart tovább 8-10 percnél), és lassan beledagasztjuk az elõzõleg ledarált sonkát. A tésztát lisztezett, mély tálba tesszük, tetejét is behintjük kevés liszttel, és egy…